31 mai 2008
Soupes d'été.... Numéro 2 : Les courgettes...
Deux idées pour utiliser le bête légume qu’est la courgette… Soupe froide de courgette, fromage ail et fines herbes Ingrédients (4 personnes): - 4 courgettes- 1 bouillon de volaille dilué dans 50cl d'eau- 100g fromage ail et fines herbes Réalisation:...