Réalisations macaronesques (1)
Après un premier essai toute seule sans Lorele….
Dont voici le résultat le plus présentable, enfin tout est relatif (mais si je vous assure c’était mangeable….).
Après un deuxième essai pas trop mal et détrempé... Décidément, on peut parfois désespérer... Enfin tant que le résultat sans être acceptable est plutôt bon, on réitère...
Le troisième était plutôt satisfaisant :
Des coques avec une jolie collerette, assez rondes...
Et voici donc :
70 petits macarons pour le repas de famille du WE, ou comment briller en société grâce à ses talents culinaires ;-)
Les macarons oranges étaient prévus pour être à la mangue, mais hormis aux halles de Lyon, les mangues sont décidemment beaucoup trop fades et ils se sont transformés en macarons framboise…. Les deuxième étant bien évidemment des macarons pralinoisesTM (je crois que là je tiens mes macarons fétiches…).
Encore un grand merci Laure !!!!!